Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen

Produktinformationen Seeteufelfilet 200 - 400 g

Das Fleisch des Seeteufels ist sehr fest und besitzt ein vorzügliches Aroma. Es ist bis auf die Wirbelsäule völlig frei von Gräten und lässt sich deshalb extrem entspannt essen.

Das delikate und etwas elastische Fleisch des Seeteufels ist für fast jede Art der Zubereitung geeignet, weil es beim Garen kaum zerfällt. Man kann es braten, grillen oder schmoren, aber auch in gewürztem Sud pochieren oder in wenig Fett dünsten. Der Fisch ist exzellent zum Grillen geeignet, weil sein Fleisch nicht so leicht zerfällt.

5 kg/Karton

Allergene:

Fisch Enthält
Fisch und Fischerzeugnisse Enthält

Nährwerte

Brennwert (kJ) 326
Brennwert (kcal) 77
Eiweiss 18,3 g
Fett 0,4 g
Fett gesättigt 0,1 g
Kohlenhydrate 0 g
Salz 0,1 g
Zucker 0 g