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Produktinformationen GOLDSTEIG Mini Mozzarella Kugeln 10 g

Aus pasteurisierter Kuhmilch aus Deutschland

Mit einer Reifezeit von nur einem bis drei Tagen könnte man den Mozzarella zu den Frischkäsen zählen, doch das spezielle Herstellungsverfahren und die verschiedenen Arten der Weiterverarbeitung unterscheiden ihn von anderem Frischkäse.

2 kg / Eimer

Zutaten

Zutaten: pasteurisierte KuhMILCH, Salz, mikrobieller Labaustauschstoff, Milchsäurebakterienkulturen (enthält MILCH), Säuerungsmittel: Citronensäure.

Allergene:

Milch und Milcherzeugnisse Enthält

Nährwerte

Bezug 100
Brennwert (kJ) 1016
Brennwert (kcal) 245
Eiweiss 18 g
Fett 18,5 g
Fett gesättigt 13 g
Kohlenhydrate 1,5 g
Salz 0,4 g
Zucker 1,5 g