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Produktinformationen Falsches Rinderfilet 1 - 1,5 kg

Das Falsche Filet oder auch Schulterfilet ist ein Teilstück der Schulter vom Rind. Es erinnert, wegen seiner Form an das echte Filet.

Das Falsche Filet eignet sich zum Schmoren und Kochen oder als Tatar.

ca. 1 - 1,5 kg/Stück