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Produktinformationen BONDUELLE Rosenkohl sortiert

4 Beutel/Karton, 10 kg/Karton, 2,5 kg/Beutel

Zubereitung von BONDUELLE Rosenkohl sortiert

Bei der Zubereitung muss eine Kerntemperatur von +70°C für mind.2 Minuten erreicht werden. Es liegt in der Verantwortung des Anwenders, die angegebenen Zubereitungshinweise einzuhalten, um die Qualität des Produktes zu gewährleisten.2,5 kg tiefgefrorenes Produkt in einem gelochten Gastronormblech bei 100°C auf Dampfstufe mind.7 Minuten garen.

  • Ja
    auftauen lassen

Zutaten

Zutaten: Rosenkohl. Kann Spuren von SELLERIE enthalten.

Allergene:

Sellerie und Sellerieerzeugnisse Enthält in Spuren

Nährwerte

Bezug 100
Brennwert (kJ) 191
Brennwert (kcal) 45
Eiweiss 3,1 g
Fett 0,4 g
Fett gesättigt 0,1 g
Kohlenhydrate 5,6 g
Salz 0 g
Zucker 2,1 g